Cake Design Expo 2016

Cake Design Expo 2016 - Eu Fui!!

Fui convidada para participar da Cake Design Expo, voltada para o setor de confeitarias e chocolates. Como chocólatra assumida, não poderia recusar este convite!
Fiquei encantada com tanta coisa linda e deliciosa.

Vi bolos que eram verdadeiras obras de arte:

Conheci pessoalmente doceiras talentosas e super atenciosas, que fazem um trabalho muito bacana:

Viviane, da Doce Maria

As meninas da Magrela Cake

Com a Isadora, da De Colher

Carlucci Gourmet

Fiquei doida com as réplicas da Victor Hugo:

macarons do francês Julien Caille

A Emulzint, empresa holandesa, nos convidou para um bate papo no seu stand e lá aprendi um pouco mais sobre seus chocolates. Fiquei encantada com os doces que eles prepararam.

“A Linha Orquestra da Emulzint reúne produtos de qualidade que permitem que o profissional evidencie suas habilidades técnicas e sua capacidade criativa para surpreender os mais exigentes paladares. A linha reúne produtos para confeitaria fina de empresas de renome – a colombiana CasaLuker (chocolates), a holandesa Dobla (decorações), a belga Aldia (recheios) e a brasileira Cromus (laminados)”, pontua o Chef Pâtissier Guma Dal' Acqua, da Emulzint."

Cookeria by Margarete

Encontrei estes chocolates deliciosos e com embalagens premiadas
e super originais, da Saramentos

Adorei participar e já aguardo a próxima edição!
Você conhecia esta feira? O que achou? Também ficou com água na boca?

Agradecimento especial:
Regiane Tosatti - RP 360

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